L’inizio del viaggio

Benevenuto nel mio diario d’esplorazione

Un viaggio fatto di incontri, cibo buono, storie autentiche,  prodotti veri e tanta curiosità.

C’è chi va in cerca di avventure esotiche.

Io esploro colline, botteghe, stalle, dispense e fiere di paese.

Cerco persone vere, cibi fatti con amore e storie che meritano di essere raccontate… e magari assaggiate.

Mi chiamo Luca Faggioni, sono un bottegaro per vocazione e un esploratore del gusto per istinto.

Sono il fiduciario Slow Food per le Valli Grandi Veronesi, e cerco ogni giorno ciò che vale la pena di far conoscere e assaporare.

Questo sito è casa mia: una finestra aperta sul mondo che annuso, assaggio e racconto.

Mi chiamo Luca Faggioni, sono un bottegaro per vocazione e un esploratore del gusto per istinto.

Sono il fiduciario Slow Food per le Valli Grandi Veronesi, e cerco ogni giorno ciò che vale la pena di far conoscere e assaporare.

Questo sito è casa mia: una finestra aperta sul mondo che annuso, assaggio e racconto.

Mappa del gusto

Ogni prodotto ha una geografia. Ogni sapore, un luogo da ricordare.

In questa sezione trovi i miei viaggi tra colline, stalle, vigneti e laboratori artigiani.

Un diario per regioni e incontri: mappe da seguire con il cuore e con l’appetito.

Mappa del gusto

Ogni prodotto ha una geografia. Ogni sapore, un luogo da ricordare.

In questa sezione trovi i miei viaggi tra colline, stalle, vigneti e laboratori artigiani.

Un diario per regioni e incontri: mappe da seguire con il cuore e con l’appetito.

Dal diario di bordo

Un ricordo, un viaggio, un evento o una riflessione.

Qui trovi le ultime tappe del mio percorso: scritte di pancia e pensate col cuore.

Dal diario di bordo

Un ricordo, un viaggio, un evento o una riflessione.

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Inizia l’esplorazione

Scegli da dove iniziare:

Chi sono, da dove arrivo, dove voglio portarti

Territori, produttori, eccellenze

Consigli, abbinamenti, dritte pratiche

Storie, eventi
e pensieri

Le persone che vale la pena conoscere

(In arrivo!) il mio e-commerce

Per non perderti neanche un morso

Scrivimi, vieni a trovarmi, facciamo due parole

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